Klabautermann
Georg-Schütte-Platz 4
Telefon: 04922 920-410
Gaststätte Jägerheim
Ostfriesenstr. 110
Telefon: 04922 - 1092
Seekiste
Bismarckstraße 3
Telefon: 04922 - 4527
Gaststätte Café - Eiscafe Rialto
Strandstraße 43
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Diskothek Kajüte
Bismarckstr. 6
Telefon: 04922 7121
Gendern in der Gastronomie

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Noch zögert der DUDEN, die gendergerechte DÜDIN herauszubringen. Es besteht offensichtlich beim korrekten Gendern noch Klärungsbedarf.
Die Gästin findet sich schon im Wörterbuch der Gebrüder Grimm, aber das ist ja noch harmlos.
Um trans- und nichtbinären Menschen nicht zu nahe zu treten, wurde schon empfohlen, Muttermilch in Menschenmilch umzubenennen.
In der Gastronomie überlegt man bereits, ob man nicht auch eine Salzstreuerin anbieten solle oder Brathündl als Alternative zum Hendl.
Bisweilen helfen hier Schlagfertigkeit und Humor weiter.
In meinem Stammlokal, dem ›Konfetti‹, verkehren so ziemlich alle Fraktionen dessen, was sich als ›alternativ‹ und ›fortschrittlich‹ bezeichnet. Man ist weltoffen, großzügig und toleriert einander.
An der Theke steht Gastwirt Ede und zapft die Getränke. Spricht eine auch als solche bekannte und erkennbare ›Emanze‹: »Für mich bitte eine Radlerin!«
»Sorry«, erwidert Ede, »geht grad' nich – Zapfhuhn is kaputt.«
Nordseegrill
Bismarckstraße 26
Telefon: 04922 - 9238003
nordseegrill.de
Zum Kaap
Kaapdelle 10
Telefon: 04922 - 2140
Rolinck-Eck
Neue Straße 12
Telefon: 04922 - 1234
Dünenbudje
Ostfriesenstraße | 26757 Borkum
Telefon 04922 932630
duenenbudje-borkum.de